Même une consommation modérée d’alcool augmente le risque d’hypertension

Un petit verre pour se détendre ? Pas vraiment. Selon des chercheurs américains, une consommation modérée d’alcool – de 1 à 2 verres par jour – augmente considérablement le risque d’hypertension. Revoir les recommandations ? Moins de 3 verres par jour pour l’homme, 2 pour la femme. Voilà comment l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) décrit une consommation d’alcool « responsable ». Pourtant de nombreuses voix s’élèvent pour dénoncer les méfaits de l’alcool, même à des doses réduites. Dernier travail en date, celui de chercheurs américains. S’appuyant sur une vaste étude menée durant plusieurs décennies (la National Health and Nutrition Examination Study des CDC […]