Menus santé : des sandwichs tout en légèreté

Fini le jambon beurre. Aujourd’hui les sandwichs du monde entier colonisent nos papilles. Bagel, kebab ou hamburger, le choix est vaste… et pas toujours diététique. Cette semaine, sur www.ma-cuisine-ma-santé.fr, nos chefs vont vous prouver qu’il est tout à fait possible de se faire plaisir sans pour autant craindre pour son tour de taille. Une bonne nouvelle à l’approche de l’été. La tendance actuelle en matière de sandwich, c’est le Bagel. De nombreux restaurants y consacrent la quasi-totalité de leur activité, supplantant parfois même les traditionnels fast-food. Inventé au XVIIe siècle à Vienne, ce rouleau en forme d’anneau –qu’il soit nature, […]