Menus Santé : tartes et quiches, la bonne pâte en cuisine

Quiche lorraine, tarte aux pommes ou tourte aux poireaux. Les classiques nous font tous saliver. Mais en la matière, vous pouvez faire preuve d’imagination à volonté. En effet, ces plats composés d’une pâte sablée ou brisée recouverte d’une garniture et passée au four sont faciles à préparer et… à manger ! Pour vous aider dans la préparation de nouvelles recettes, suivez donc les conseils de nos chefs sur www.ma-cuisine-ma-sante.fr. Une belle pâte brisée ou sablée étalée et garnie, passée au four. Rien de plus simple ? Oui mais que mettre dedans ? Comment ? Si la réponse se décline à l’infini, il existe plusieurs […]