Musculation : que penser des protéines en poudre ? 
Dangereuses pour la santé les prot’ ? Utilisées par les aficionados de la musculation, ces protéines (en poudre ou en barres) sont tout aussi bien vendues dans les pharmacies, les supermarchés, les magasins spécialisés dans le sport et naturellement… sur Internet. Censées augmenter la masse musculaire, elles présentent un niveau de qualité inégal, et leurs effets sont potentiellement préjudiciables à la santé. Nicolas Rouig, diététicien nutritionniste spécialisé dans le sport, nous donne son avis sur ces produits. Un avis plutôt… nuancé.
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