Des nanoparticules cachées dans les confiseries ?

Selon 60 millions de consommateurs, de nombreuses sucreries renfermeraient des nanoparticules. Une information passée sous silence par les industriels. Après avoir testé 18 marques de sucreries et de gâteaux, le magazine a en effet constaté que 100% d’entre elles contiennent du dioxyde de titane ! Les nanoparticules sont des substances (oxyde de fer, silicium, dioxyde de titane, etc.) dont les plus petites particules ont un diamètre inférieur à 100 nanomètres (nm), soit un dix-millionième de mètre. « Voilà des années que l’industrie agroalimentaire assure ne pas utiliser d’ingrédients à base de nanoparticules », lance le magazine 60 millions de consommateurs. « Soucieux de vérifier […]