Nutrition : un suivi rigoureux des jeunes sportifs est indispensable!

Chez les enfants et les adolescents qui pratiquent un sport pendant plus de 10 heures chaque semaine, la prise en charge nutritionnelle revêt une importance considérable. Objectif : ne pas perturber le développement staturo-pondéral. On évitera ainsi que ne s’installent des carences, particulièrement dommageables à cet âge critique. Le médecin nutritionniste, ou la diététicienne, va aussi contribuer à une diminution des risques de blessures, musculaires, articulaires ou osseuses, qui sont très élevés dans ces conditions. Ces jeunes organismes, souvent en phase de croissance, sont en effet soumis à des sollicitations importantes et surtout, répétées. Pour être pleinement efficace, ce suivi […]