Pollution : le soja n’aime pas l’ozone…

12 août 2003

La pollution par l’ozone n’affecte pas que les enfants, les asthmatiques et autres personnes atteintes d’une maladie respiratoire. Elle a également des effets dévastateurs sur… la production agricole et notamment celle de soja !

D’après des scientifiques américains, d’ici à 2030 aux Etats-Unis, la production annuelle de soja pourrait en effet chuter de 20% sous l’effet de la pollution par l’ozone. Pour les producteurs, cette perte a naturellement un prix : 21 millions de dollars par an !

La pollution entraînerait en effet une diminution à la fois de la taille mais aussi du poids des pousses de soja. « Nous avons ainsi découvert avec surprise qu’une augmentation de 20% de la concentration d’ozone dans l’air était directement liée à une baisse de 20% de la production de soja » explique Patrick Morgan de l’Université de l’Illinois. Et malheureusement, il n’y a pas de raison pour qu’il en aille différemment en France…

  • Source : University of Illinois, 30 juillet 2003

Destination Santé
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