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Pour la digestion et… la lactation, vive le basilic !

09 avril 2008

Vous avez l’habitude de mettre du basilic dans les tomates pour faire comme la Mamma, mais en dehors de ses indéniables qualités gustatives savez-vous qu’Ocimum basilicum est doté d’authentiques propriétés… pharmacologiques ? C’est ainsi qu’on le recommande aux jeunes accouchées, car il est supposé favoriser la lactation. Mais ce n’est pas tout, alors procédons par ordre… Le basilic est l’un des membres de la famille des Lamiacées, et on le trouve dans toutes les terres chaudes, abritées du vent. Pour les raisons que nous avons vues, il figure naturellement en bonne place dans le coin des aromatiques de tout bon […]

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