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Pour stimuler l’appétit, de l’estragon

23 février 2012

Au même titre que l’armoise et l’absinthe, l’estragon est une plante vivace. Haute de 80 centimètres à 1,20 mètre à l’état sauvage, elle est originaire du Moyen-Orient. Elle donne naissance à des tiges dressées portant des feuilles d’un vert brillant. Elle porte aussi parfois, quelques rares fleurs blanches.

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  • Source : Phytothérapie, la Santé par les plante, Vidal Editeur – Plantes médicinales, Gründ

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