Produits laitiers : une diminution du risque d’obésité ?

Plusieurs études suggèrent que le lait et les produits laitiers ont un effet bénéfique sur la corpulence. Des médecins chinois qui viennent de réaliser une méta-analyse sur ce sujet, confirment que ces aliments contribuent à diminuer le risque d’obésité. Le Pr Dongfeng Zhang et son équipe de l’Université de Qingdao sur la côte est de la Chine ont compilé les données de 17 travaux en lien avec la consommation de produits laitiers et ses effets éventuels sur la masse corporelle. Soit plus de 22 000 personnes. « Selon notre étude, la consommation de produits laitiers est associée à une diminution du risque […]