Quand le moins est l’ami du mieux…

Sus à l’ennemi ! Toutes les études montrent, explique le Dr Pierre Attali, cardiologue au CHU de Strasbourg, qu’en « réduisant le mauvais cholestérol, on réduit le risque cardiovasculaire. Plus le risque est élevé, plus la baisse est intéressante« . L’excès de cholestérol « fait partie des principaux facteurs de risque de vieillissement prématuré des artères. Au même titre que le tabac, l’hypertension artérielle ou le diabète« . Mais, dans le sang, le cholestérol ne se promène pas tout seul. Il circule grâce à des « transporteurs » , les lipoprotéines. Parmi ceux-ci, les LDL amènent le cholestérol vers la périphérie. Leur excès provoque un encrassement […]