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Quand le pamplemousse fait mousser les médicaments !

15 juin 2005

Vous prenez des médicaments ? Gare au pamplemousse. Il modifierait en effet le métabolisme de pratiquement 60% des médicaments existants ! C’est-à-dire qu’il potentialise ou au contraire diminue leurs effets, selon les cas. Avec des conséquences parfois redoutables ! L’association statines/pamplemousse par exemple, est-elle ainsi à proscrire ! Le Dr Stéphane Mouly du CHU Lariboisière à Paris, travaille depuis plusieurs années sur les interactions entre médicaments et aliments. Et comme il nous l’explique, la biodisponibilité des statines peut être multipliée entre 9 et… 16 fois par la consommation conjointe de pamplemousse. Ce fruit diminue la concentration intestinale d’une enzyme – […]

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