Quand les boissons gazeuses remplacent le petit lait… 
Aux Etats-Unis, la popularité de boissons gazeuses (eau et sodas) n’en finit plus de grimper. Une équipe américaine s’inquiète de ce que les jeunes filles en boivent de plus en plus avec l’âge. Au détriment du lait, dont la consommation est en chute libre. Les auteurs de la National Growth Health Study (NGHS) lancée en 1985 aux Etats-Unis, se sont notamment intéressés au comportement alimentaire de 2 300 jeunes filles. Agées de 9 ans au début de l’étude, elles ont été suivies pendant 10 ans. Au cours de cette période, leur consommation de lait a baissé de plus de 25%. […]
Cet article est réservé à nos partenaires éditoriaux.
Accédez à nos packs d'articles ou à notre flux intégral. Découvrir nos offresDéjà abonné ? Connectez-vous
Recevez par e-mail les dernières actualités santé.
DÉCOUVREZ NOS OFFRES DE CONTENU
