Quand les parents fument, les enfants mangent mal !

Les fumeurs consomment plus d’aliments frits, de viandes, de boissons alcoolisées et de café. En revanche ils mangent moins de fruits et de légumes frais que les non-fumeurs. Une étude auprès de 1 000 familles lorraines, suivies pendant 10 ans, a montré que les mères fumeuses mangent moitié moins de légumes que les non-fumeuses. Plus surprenant encore, les autres membres de la famille suivent les mêmes habitudes. Même les non-fumeurs. En revanche si le père fume, le reste de la famille ne mange pas exactement de la même façon. Ainsi l’influence des mères sur l’éducation de leurs enfants a-t-elle encore […]