Rentrée : quel petit déjeuner pour mon ado ?

La période de rentrée apparait propice à la prise de bonnes habitudes ! Pour nos adolescents, cela peut commencer par avaler un petit-déjeuner digne de ce nom avant de filer en cours. Comment le composer ? Réponses.

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Un organisme en pleine croissance, un mode de vie généralement actif… nos ados ont besoin d’un petit-déjeuner consistant pour démarrer la journée de cours et ainsi éviter le fameux coup de barre de 11h. Sans compter que ce premier repas de la journée vise aussi à se réhydrater l’organisme après la nuit.

Dans l’idéal, ce p’tit dej’ se compose d’un produit céréalier, d’un fruit, d’un produit laitier (yaourt, fromage blanc…) et d’une boisson :

• L’apport en céréales peut s’effectuer à travers du pain – complet de préférence – des biscottes ou autres céréales spécifiques du petit déjeuner, bien sûr. « Il faut privilégier celles qui contiennent moins de sucre et de matières grasses (pétales de maïs, grains de riz soufflés, grains de maïs soufflés)», lit-on sur le site Manger Bouger, de Santé publique France.
• Côté fruit, l’essentiel est de varier les plaisirs pour ne pas se lasser. Un fruit pressé ou un verre de jus de fruits 100% pur jus peuvent faire l’affaire, « mais il est recommandé de ne pas en boire plus d’un verre par jour ».
• Enfin pour la boisson, qu’elle soit chaude ou froide, l’important est de ne pas se laisser tenter par les boissons trop sucrées.

Collation à emporter

Et si votre ado n’a vraiment pas faim au lever, il peut emporter une collation à déguster sur le trajet, avant le début des cours. Un exemple ? Quatre 4 biscuits secs – une fois encore spécifiques petit déjeuner – un yaourt à boire et une pomme ou une banane. Au moins, il ne partira pas le ventre vide… Une astuce enfin : « préparer la table du petit-déjeuner la veille pour gagner du temps le matin », conclut-on sur Mangerbouger.fr.

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  Source : www.mangerbouger.fr

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  Ecrit par : David Picot – Edité par : Vincent Roche