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Réveillon : que manger avant le dîner de fêtes ?

23 décembre 2022

Le repas du réveillon de Noël prend souvent l’aspect d’un véritable festin, riche et lourd à digérer. Pour se préparer à affronter cette bombance, faut-il privilégier certains aliments pour les repas précédents ?

Bien que ce soit contre-intuitif, il ne faudrait pas changer ses habitudes alimentaires avant le repas de Noël. Cela n’est évidemment valable que si votre régime est habituellement équilibré et varié bien entendu. Ainsi, « le petit déjeuner du 24 décembre ainsi que le repas du midi seront identiques à vos habitudes en veillant toujours à favoriser les aliments de bonnes qualités et les plus digestes », recommande ainsi Elsa Bordes, diététicienne-nutritionniste, dans les Pyrénées-Atlantiques sur son site. Pourquoi ? « Pour éviter d’être affamé et de se jeter sur les gâteaux d’apéro du soir ! » Ce qui vous […]

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