Manger bien et manger bon tout à la fois, cest possible. Cette notion commence à faire son chemin, et les malades victimes dun accident cardio-vasculaire ne sont plus soumis à des régimes draconiens qui vous ôtent le sel de la vie… Mais il est encore difficile de mettre au régime ceux qui, bien quils aient un ou plusieurs facteurs de risque cardio-vasculaire, ne se sentent pas encore malades parce quils nont pas (encore…) subi une première alerte cardiaque. Et pourtant cest à ce moment là quil vaudrait mieux agir. Cest à ces personnes qua pensé la Fédération Française de Cardiologie […]
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Source : BEUC, février 2001
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