Sus au cholestérol… dès le p’tit dej !

Lutter contre l’excès de cholestérol tout en se faisant plaisir ? Pourquoi pas ! C’est la promesse affichée par les nouvelles tartines Céréacol de Heudebert. Elles sont enrichies en fibres solubles d’avoine, lesquelles ont nettement démontré leur capacité à faire baisser naturellement le taux de cholestérol dans le sang.

Comme nous le confirme le Pr Eric Bruckert, endocrinologue et chef de service à l’hôpital de la Pitié-Salpêtrière (Paris), « de nombreuses études ont montré l’effet des bêta-glucanes (les fibres solubles, n.d.l.r.) d’avoine sur le cholestérol. La plupart des fibres ont un impact positif sur le cholestérol, et celles de l’avoine semblent avoir un effet particulièrement net ».

Riches en céréales et en fibres, ces tartines s’intègrent parfaitement dans une alimentation équilibrée et diversifiée. Associées à des mesures hygiéno-diététiques, elles ont toute leur place dans un régime hypocholestérolémiant.

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  Source : LU, Interview du Pr Eric Brukert, septembre 2007