Un piège de fer… 
Le thé, en voilà une boisson qui n’a rien à envier à la renommée de l’eau ! Populaire, ce produit préparé à partir de feuilles a bien des qualités… mais aussi un » défaut » : il bloque l’absorption du fer par les intestins. Explications. Cette boisson nous vient de Chine. Connu pour ses effets relaxants, le thé est devenu au fil des ans quasiment indissociable de l’identité anglaise. De la culture arabe aussi. Au Liban par exemple, il fait partie intégrante du dîner traditionnel. Jamais de labné sans thé… Et c’est justement à ce niveau que se situe le […]
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