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Un rapport accablant contre les régimes

25 novembre 2010

Un régime amaigrissant ? Oui mais seulement en cas d’indication médicale et sous le contrôle d’un médecin nutritionniste ou d’un diététicien ! C’est en effet la position défendue par les experts de l’ANSES. Ils ont passé au crible les principaux régimes proposés dans le commerce et/ou sur Internet. Non seulement ces approches seraient inefficaces mais en plus elles comporteraient des risques pour la santé. L’Agence nationale de Sécurité sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail (ANSES) a publié ce matin un « rapport d’expertise sur l’évaluation des risques liés aux pratiques alimentaires d’amaigrissement. » “Atkins”, “Californien”, « Cohen”, “Detox”, “Dukan”, […]

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