3 conseils pour un cerveau en pleine forme

« Les clés de notre système nerveux sont la matière grise et la matière blanche » explique Hermundur Sigmundsson, professeur au département de psychologie de l’Université norvégienne des sciences et technologies (NTNU). « Grosso modo, la matière grise est constituée des cellules nerveuses – ou neurones – et des dendrites, tandis que la substance blanche assure les contacts entre les cellules et contribue à la vitesse de transmission et à la distribution des signaux. » Dans un article récemment publié la revue Brain Sciences, les scientifiques ont cherché à répertorier les comportements qui peuvent nous permettre de garder nos matières grise et blanche en […]