5 décès dans un EHPAD près de Toulouse: la piste de l’intoxication alimentaire

01 avril 2019

L’Agence régionale de santé (ARS) Occitanie annonce ce lundi 1er avril qu’une vingtaine de résidents d’une maison de retraite près de Toulouse ont été victimes d’une intoxication alimentaire. Le bilan provisoire fait état de cinq décès.

Une intoxication alimentaire serait à l’origine de 5 décès (4 dans la nuit de dimanche à lundi et 1 ce 1er avril) au sein de l’EHPAD « La Chêneraie » à Lherm (31). Au total, 22 personnes (sur les 82 résidents que compte l’établissement) auraient été victimes de cette intoxication.

Des investigations sont en cours pour déterminer l’origine des décès. « Les repas-témoins ont été mis sous séquestre et conservés dans l’attente de l’intervention de la Direction départementale de la protection des populations », confirme l’ARS Occitanie. Par ailleurs, la direction de l’EHPAD devrait être entendue ce jour concernant « les conditions de survenue de ce grave événement ».

A noter : un numéro d’appel a été mis en place pour renseigner les familles des pensionnaires : 05 62 23 27 22.

  • Source : ARS Occitanie, 1er avril 2019

  • Ecrit par : Vincent Roche – Edité par : Dominique Salomon

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