La consommation de boissons alcoolisées est presque universellement considérée comme une activité sociale, à caractère festif qui plus est. Car lorsqu’il est consommé raisonnablement, l’alcool est une source de plaisir et de détente. Mais s’il est bu en excès, il devient toxique -pour l’organisme – et dangereux pour le buveur… comme pour ceux qui l’entourent. Car il ne s’agit pas d’un produit comme les autres. Il importe donc de ne pas le consommer « juste comme ça », mais au contraire de le déguster avec discernement : En prenant son temps ; En utilisant tous ses sens pour regarder, sentir, […]
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