Alcools : les industriels proposent un étiquetage à la carte

L’industrie de l’alcool en Europe veut-elle vraiment être transparente en matière d’étiquetage ? La proposition qu’elle vient de soumettre à la Commission européenne suggère le contraire. Les fabricants voudraient ainsi pouvoir décider « à la carte » des ingrédients qu’ils affichent et où ils les affichent (étiquettes, sites Internet…). Les associations luttant contre les méfaits de l’alcool crient au scandale. Faire mention de certains ingrédients contenus dans la bière ou le vin sur l’étiquette de la bouteille, ou uniquement sur Internet via des QR codes, codes-barres, liens web ou autres solutions en ligne. Chaque secteur de l’industrie de l’alcool pourrait décider de ses […]