Allergies : des recettes fast food « sans »

Sablés, cookies, chips, ketchup… vous croyez que ces aliments sont interdits aux allergiques ? Détrompez-vous. Dans Zéro allergène, la cuisine de Jeanne B, l’auteur propose de très nombreuses recettes de classiques revisités. Des plats façon fast food, des sauces et des recettes de desserts allégés, sans gluten toujours, mais aussi sans lactose, sans sucres raffinés ou sans œufs. Avis aux allergiques concernés et à tous ceux qui ont envie de prendre soin de leur alimentation. Maladie cœliaque, allergie aux œufs ou intolérance au lactose. Les allergies alimentaires sont souvent un véritable frein aux plaisirs de la table. Jeanne B. a bien […]