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Santé articulaire, rajeunissement de la peau, beauté des ongles et des cheveux, décontraction musculaire… les compléments alimentaires à base de collagène renfermeraient de nombreuses vertus. Marché en pleine expansion, les produits à base de collagène s’arrachent en parapharmacie. Ils répondent en effet à une préoccupation dans l’air du temps, prendre soin de soi avec des produits naturels. Mais peut-on croire toutes ces promesses ? Qu’est-ce que le collagène ? Le collagène est une protéine, la plus abondante du corps humain. Il existe 28 types de collagène, mais le collagène de type 1 est de loin la forme la plus représentée – 90 […]
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