A Brides-les-Bains, la santé se cuisine

12 juin 2014

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Manger sainement sans bouder notre plaisir. Une équation impossible à résoudre ? Pas si sûr. Du 13 au 15 juin, l’Office du Tourisme de Brides-les-Bains organise le 15e Festival « Nourrir sa Santé ». L’occasion pour des chefs de cuisine bridois et des nutritionnistes de faire comprendre au grand public qu’en matière d’alimentation, il est tout à fait possible de marier simplicité, équilibre et convivialité. Demandez le menu…

Cette année donc, les cuisiniers et les professionnels de la nutrition axeront leurs discours sur la qualité et la traçabilité des produits alimentaires. C’est pourquoi, si vous avez la chance de vous trouver dans la cité savoyarde, profitez-en pour aller à la rencontre de certains chefs. Ils vous  recevront dans leur cuisine pour livrer leurs astuces de conservation, vous aider à recycler les restes,  et décrypter les étiquettes… sans oublier de parler de sécurité alimentaire.

Qui dit « Brides-les-Bains », dit station thermale. C’est même la première station thermale spécialisée dans le traitement du surpoids. En toute logique, l’eau sera mise à l’honneur durant cette édition. Au programme, un jardin des sens (impliquant plasticien et services des espaces verts) mettra en scène cet élément vital. L’eau sera aussi l’objet de conférences et d’ateliers de cuisine…

Et pour conclure ces trois jours, quoi de plus convivial qu’un pique-nique dominical ? Encore une fois, tous les chefs de Brides seront mis à contribution. Une petite garden party, où se mêlent plaisir des yeux et voyage gustatif, ça vous tente ?

Pour en savoir plus sur l’événement, consultez ici l’intégralité du programme.

  • Source : Office du Tourisme de Brides-les-Bains –juin 2014

  • Ecrit par : Vincent Roche – Edité par : Emmanuel Ducreuzet

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