C’est à boire qu’il nous faut…

16 août 2004

Notre corps a besoin chaque jour d’environ 2,5 litres d’eau pour fonctionner normalement. Or pour satisfaire à ses besoins, il dispose de trois sources d’approvisionnement auxquelles nous devons particulièrement veiller.

Directement sous forme liquide, nous absorbons environ 1,2 à 1,3 litres : petit-déjeuner, boissons pendant et entre les repas, café, tisane, soupe…

L’eau contenue dans les aliments – surtout les légumes et les fruits – apporte environ 1 litre. Enfin la transformation à l’intérieur de l’organisme des protides, des lipides et des glucides constituant nos aliments produit de 0,3 à 0,4 litre d’eau par 24 heures. Les variations d’un individu à l’autre peuvent être importantes : certains ne boivent pratiquement rien dans la journée, d’autres ont facilement soif.

Le climat, les habitudes familiales ou sociales entrent aussi en jeu. Or l’équilibre hydrique est indispensable à la vie : on connaît la gravité de la déshydratation chez le petit enfant, et la tendance des personnes âgées à ne pas boire assez. Alors dans ces deux tranches d’âge, soyez particulièrement vigilants !

  • Source : à-Propos - La lettre d'information de l'AFFSA - N°6 - Juin 2004

Destination Santé
Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous offrir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre quelles sections du site Web vous trouvez les plus intéressantes et utiles.

Plus d'informations sur notre politique de cookies sur nos CGU.

Aller à la barre d’outils