Les sujets comptant des antécédents familiaux de cancer du colon auraient un risque deux fois plus élevé d’en contracter un à leur tour… Le Dr Charles Fuchs et son équipe du Dana-Farber Cancer Institute de Boston, assure avoir découvert un moyen efficace pour faire pour réduire ce risque. Selon lui, la clé de la réussite se situe dans le régime alimentaire. A partir d’un groupe de 89 000 infirmières, il a ainsi montré que celles qui s’astreignaient durant au moins 5 ans à une alimentation riche en acide folique (vitamine B9), en méthionine – un acide aminé essentiel – et […]
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