Champignons : les applis mobiles pas assez fiables

Troubles digestifs sévères, complications rénales, atteintes du foie pouvant nécessiter une greffe… Une intoxication liée à la consommation d’un champignon non comestible peut avoir de graves conséquences sur la santé. C’est pourquoi l’Anses rappelle chaque année les bons gestes lors de la cueillette. Malgré cela, « en 2019, plus de 2000 cas d’intoxication ont été rapportés aux Centres antipoison, entre le 1 juillet et le 31 décembre », note l’Agence. « Pour quelques cas, la confusion entre espèces était favorisée par l’utilisation d’applications de reconnaissance de champignons sur smartphone, qui avaient donné des identifications erronées sur les champignons cueillis. » Donc les applications mobiles […]