Cholestérol : pourquoi le régime est primordial…

14 octobre 2004

Foie, intestin, alimentation… trois façons d’intervenir contre l’excès de cholestérol dans le sang dont sont victimes 9 millions de Français. Vrai problème de santé publique, l’excès de cholestérol est le grand responsable des maladies cardiovasculaires.

Si vous en avez trop, commencez par un régime. Pas du pain sec et de l’eau, mais davantage de fruits et légumes et moins de graisses animales ! Commencez par emprunter l’escalier plutôt que l’ascenseur, pensez à marcher plutôt qu’à prendre systématiquement votre voiture, et ainsi de suite… telles sont les recommandations de la dernière édition du Plan National Nutrition Santé (PNNS).

Cela vous fera aussi perdre quelques kilos superflus. Ne l’oublions pas, les risques ne s’ajoutent pas, ils se multiplient : trop de cholestérol multiplié par trop de kilos, par trop de sédentarité, voire par une hypertension artérielle… la catastrophe n’est pas loin !

Certes, régime et hygiène de vie seuls, ne viendront pas à bout de votre excès de cholestérol. Et c’est bien normal : même si vous n’en mangiez plus du tout, votre foie continuerait d’en fabriquer. C’est pourquoi il est souvent indispensable de prendre des médicaments, les statines, qui freinent sa production au niveau du foie.

Mais parfois, ce n’est pas encore assez pour atteindre l’objectif. Heureusement, les médecins viennent de trouver une nouvelle arme. Il s’agit de l’ezétimibe, un médicament qui bloque l’absorption du cholestérol par l’intestin, sa deuxième porte d’entrée dans l’organisme. Contre l’excès de cholestérol, nous avons maintenant deux armes. Mais n’oublions pas qu’un combattant même bien armé, doit avant tout être en bonne forme : la santé ne se décrète pas seulement à coup de pilules, elle se gagne souvent avec ses jambes.

  • Source : Association nationale de Défense contre l'Arthrite Rhumatoïde - entretien avec Danielle Magnenet, infirmière au CHU de Besançon dans le service de rhumatologie du Pr Daniel Wendling.

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