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Dans votre cuisine : les aliments de base

21 novembre 2011

Il est des ingrédients dont on ne peut se passer dans une cuisine digne de ce nom. C’est grâce à eux que vos petits plats ne manqueront jamais de rien, et que vous ne courrez pas à la supérette un dimanche matin. Ils relèvent, assaisonnent, donnent du goût, accompagnent ou même composent vos mets et vos recettes, des plus simples aux plus sophistiqués. Voici le kit de base des aliments à ranger dans votre congélateur et dans vos placards. A température ambiante : – Des pâtes, du riz, des légumes secs, du quinoa… Ces aliments se conservent très longtemps. Rangez-les […]

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