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De l’aubépine ? Oui, mais avec prudence

18 mai 2012

Egalement appelée épine blanche, noble épine ou bois de mai, l’aubépine appartient à la famille des Rosacées. L’emploi de l’aubépine à des fins médicinales remonte au Moyen-âge. Les fleurs sont utilisées pour leurs propriétés cardiotoniques. Elle possède une floraison très brève. La cueillette doit alors s’effectuer lorsque les fleurs sont encore en boutons. Elles seront mises à sécher dans un lieu bien aéré, à l’ombre, étalées sur une mince couche de toile afin de préserver leur parfum. L’aubépine possède une action puissante sur le système cardiovasculaire. Elle est généralement indiquée dans le traitement des troubles de l’excitabilité cardiaque ou en […]

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