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Des idées pour les faire manger au petit-déjeuner 
De plus en plus d’enfants partent à l’école le ventre vide : d’après une récente étude, ils seraient aujourd’hui près de 3 sur 10 à ne pas prendre de petit-déjeuner au moins une fois par semaine. Et les enseignants sont unanimes, ce jeûne prolongé nuit à leur bien-être en classe. Comment ouvrir l’appétit des plus jeunes de bon matin ? Dans l’idéal, le petit-déjeuner devrait apporter aux enfants environ 300 calories et couvrir ainsi un quart de leurs besoins nutritionnels de la journée. S’ils n’ont pas très faim et n’acceptent que de petites quantités, cela n’est pas très grave. Mais il […]
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