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Des oeufs pour prévenir le cancer du sein ?

27 février 2003

D’après une équipe américaine, la consommation d’oeufs en abondance entre 12 et 18 ans diminuerait le risque de cancer du sein à l’âge adulte ! Une information des plus sérieuses tirée d’un travail réalisé sur plus de 100 000 femmes ! Le Dr Lindsay Frazier et ses collègues de la Harvard Medical School, à Boston, ont ainsi interrogé plus de 120 000 femmes dans le but de retracer leurs habitudes alimentaires au cours de l’adolescence. Les questions posées portaient principalement sur le nombre de repas quotidiens et la consommation de produits tels que le lait, les légumes, la viande, les […]

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