Des yaourts pour faire reculer le risque de diabète ?

Une alimentation saine et équilibrée et la pratique régulière d’activité physique constituent les deux meilleures armes susceptibles de faire reculer le risque de diabète de type 2. Et pour votre assiette, des chercheurs américains vous proposent de miser sur le yaourt. L’équivalent d’un par jour. Sans sucre bien sûr. Le Dr Mu Chen de la Harvard School of Public Health a compilé les données de trois études prospectives centrées sur les habitudes de vie (alimentation, activités physiques…) de professionnels de santé : la Health Professionals’Follow-up Study (HFPS) qui incluait 52 000 dentistes, pharmaciens, vétérinaires et pédicures-podologues américains de 40 à 75 ans) ; […]