Diversification alimentaire : ses premières purées maison 
Entre 4 et 6 mois, votre bébé peut commencer à goûter ses premiers légumes mixés, mélangés à un peu de poisson ou de viande. Des idées de mariages de saveurs pour séduire à coup sûr son jeune palais. En nutrition, les recommandations changent régulièrement, en fonction des dernières données scientifiques, pour coller au mieux aux besoins des tout-petits. Jusqu’à la fin des années 2000, la tendance était de diversifier le plus tardivement possible, c’est-à-dire après l’âge de 6 mois, surtout lorsqu’il existait un terrain familial allergique. Les travaux récents remettent en cause cette attitude et recommandent de diversifier progressivement l’alimentation […]
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Source : Réponses à toutes les questions que vous vous posez sur l’alimentation de votre enfant, professeur Patrick Tounian, Odile Jacob, 199 pages, 21,90€ ; blog La cuisine de bébé consulté le 14 novembre 2014
Ecrit par : Aurélia Dubuc – Edité par : Emmanuel Ducreuzet
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