Douleurs articulaires : les compléments alimentaires, pas pour tout le monde

En France, les compléments alimentaires destinés à améliorer le confort articulaire connaissent un essor important. Mais deux molécules contenues dans ces produits peuvent poser problème. L’Anses déconseille donc leur usage à certaines personnes. La glucosamine et la chondroïtine sulfate sont des molécules naturellement présentes dans les tissus conjonctifs et cartilagineux de notre organisme, et assurent, entre autres, la structure et l’élasticité des cartilages, des tendons et de la peau. Ces deux composés sont commercialisés dans la plupart des pays européens sous forme de médicaments et de compléments alimentaires. Mais plusieurs effets indésirables ont été rapportés à l’Agence nationale de sécurité […]