Du miel chinois d’importation contaminé par un antibiotique !

Les douanes américaines et la Food and Drug Administration (FDA) viennent de mettre la main sur d’importantes quantités de miel contaminé par un puissant antibiotique : le chloramphénicol. L’agence américaine a donc décidé d’alerter le grand public sur les risques liés à la consommation de ce médicament. Lequel « ne doit être utilisé qu’en cas d’absolue nécessité », (selon le dictionnaire Vidal) dans le traitement local d’infections bactériennes superficielles de l’oeil ou de ses annexes. Le chloramphénicol diminue en effet la production de globules rouges et blancs. Son utilisation peut ainsi être à l’origine d’effets indésirables hématologiques graves. Il peut […]