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E. coli : des steaks hachés Dia contaminés

24 octobre 2013

Le distributeur alimentaire Dia procède ce jeudi au rappel et au retrait de steaks hachés vendus sous sa propre marque dans 18 départements du Nord-Ouest de la France. Cette décision fait suite à la découverte de la bactérie Escherichia coli O157:H7 dans ses produits. Selon le ministère de la Santé, « un contrôle qualité, effectué par les équipes DIA, a mis en évidence, la présence d’Escherichia coli dans des lots de steaks hachés ». E.coli est une bactérie susceptible de provoquer des troubles graves comme des diarrhées sanglantes, des douleurs abdominales, des vomissements ou encore des complications rénales. Les steaks hachés contaminés […]

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  • Source : Ministère des Affaires sociales et de la Santé, 24 octobre 2013

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