En Bretagne, des dizaines d’intoxications après la consommation de farine de blé noir

Depuis le 26 avril dernier, l’Agence régionale de Santé de Bretagne reçoit des dizaines de signalements d’intoxications alimentaires (49 pour l’heure dont 5 enfants selon nos confrères de BFMTV) en lien avec la consommation de farine de blé noir bio de la marque JP Cloteau portant le numéro de lot 2A, à consommer de préférence avant mars 2025. En cause : la présence de datura dans les graines de blé noir. De puissantes hallucinations Le datura – aussi appelé herbe du diable ou herbe aux sorciers – est une plante herbacée très commune, que l’on retrouve dans les champs. Problème, il renferme […]