Etude Séralini et OGM : suite et fin

« Les lacunes importantes constatées dans la conception et la méthodologie d’un article rédigé par le Pr Séralini et son équipe impliquent que les normes scientifiques acceptables n’ont pas été respectées ». L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) vient de rendre publiques ses conclusions concernant l’étude du Pr Gilles-Eric Séralini, publiée à la fin du mois de septembre, et dénonçant le danger des organismes génétiquement modifiés (OGM). Ainsi l’agence européenne enterre-t-elle définitivement ce travail, lancé à grand renfort de promotion mais très contesté par la communauté scientifique. Dans son examen final, l’Autorité a confirmé son analyse initiale selon laquelle […]