Comment faire aimer les fruits et légumes aux enfants ?

« J’aime pas ! » Quel parent n’a jamais entendu cette phrase alors qu’il présentait des fruits ou des légumes à son enfant? Il est d’ailleurs bien connu que les épinards et autres brocolis sont les bêtes noires de nombreux bambins. Alors pour les aider à en consommer et apprécier ces nouvelles saveurs, voici quelques conseils dispensés par l’Interprofession des fruits et légumes frais (Interfel). Premier avertissement : un refus ne signifie pas que vous deviez abandonner. En effet, un rejet est souvent synonyme de peur de l’inconnu. L’apprentissage du goût se fait sur la durée. Ne vous découragez pas ! Il mangera ce […]