Fraisier des bois, l’astuce contre… la mauvaise haleine ?

Comme son nom l’indique, le fraisier des bois apprécie les sous-bois. Il prospère également dans les broussailles, les clairières et sur le bord des champs. C’est une plante pérenne, dont les fleurs blanches forment des grappes. Les fruits sont des akènes portés par un réceptacle charnu, la fraise.

Seules les jeunes feuilles du fraisier des bois sont récoltées pour les besoins de la phytothérapie. Elles sont arrachées à la main, et séchées à une température ne dépassant pas 40°C. Dans ces conditions, elles gardent un parfum naturel et un goût légèrement amer.

Ces feuilles renferment des tanins, une huile essentielle à composante citronnée, de la vitamine C ainsi que bon nombre d’autres substances. Les tisanes de feuilles de fraisier des bois seraient utiles aux patients anémiés. Elles seraient également indiquées contre les troubles intestinaux, gastriques et les diarrhées. Elles auraient enfin des effets positifs sur les affections des voies urinaires et des reins, notamment les calculs rénaux…

Les feuilles fermentées remplacent le thé, et comme celles du framboisier elles sont réputées apéritives. Autrement dit, elles ouvrent ou stimulent l’appétit. Ebouillantées, elles sont utilisées en compresses sur les plaies infectées. Leur décoction sert par ailleurs à préparer un gargarisme qui rendrait bien des services contre… la mauvaise haleine.

A noter que la phytothérapie est utilisée en médecine traditionnelle depuis des siècles. Son efficacité et son innocuité restent toujours discutées. Et pour cause, comme l’explique l’Organisation mondiale de la Santé dans un rapport de 1998, « un nombre relativement petit d’espèces de plantes ont été étudiées pour d’éventuelles applications médicales ». Cet article s’inscrit naturellement dans cette démarche.

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  Source : Plantes médicinales, Gründ