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Fruits et légumes : c’est 10 par jour !

31 décembre 2001

Les nutritionnistes recommandent de consommer 10 fruits et légumes frais chaque jour. Soit environ 700g… Et rassurez-vous, il est très simple d’augmenter sa ration quotidienne… L’Agence pour la recherche et l’information des fruits et légumes frais (Aprifel) prodigue d’ailleurs quelques conseils pratiques à toutes celles et ceux qui se situent au-dessous de ce seuil. Si vous consommez moins de 200g par jour – c’est-à-dire moins de trois portions – vous pouvez ajouter un à deux fruits. Comment ? En remplaçant le dessert d’un des repas principaux par un fruit cru. Le midi ou le soir, n’hésitez pas non plus à […]

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