Fruits et légumes : pour les petits aussi…

Dès l’âge de 2 ou 3 ans, vos enfants peuvent tout à fait consommer les fruits et les légumes frais du marché. Voici quelques conseils bien utiles… Véronique Liégois, diététicienne à l’Agence pour la recherche et l’information sur les fruits et légumes frais (Aprifel) recommande de leur proposer les fruits les moins acidulés. Bien mûrs, abricots, bananes, cerises, melons, pêches, poires et autres prunes font en effet le bonheur de nos enfants. La pomme, plus croquante, peut être donnée avant 3 ans. A condition qu’elle soit finement émincée ou en compote. En revanche, les fruits oléagineux tels que les amandes, […]