Imitations d’aliments : danger pour les enfants

Les produits imitant des aliments exposent à un risque d’ingestion accidentelle par les jeunes enfants. Pourtant, de nouveaux produits de ce type sont régulièrement vendus dans le commerce, en France comme à l’étranger. Or « depuis 1987, la directive européenne 87/357/CEE encadre les produits qui, n’ayant pas l’apparence de ce qu’ils sont, compromettent la santé ou la sécurité des consommateurs », rappelle l’Anses. Une fois le produit identifié, sa commercialisation, son importation ou même sa fabrication peuvent être interdits. Afin de protéger les enfants, vous pouvez, professionnel de santé ou simple citoyen, participer à leur signalement auprès de la Direction générale de […]