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Infections à E.coli : tous les reblochons d’une usine Chabert retirés de la vente

14 mai 2018

Par mesure de précaution et suite à l’identification de 7 cas d’infection sévère à Escherichia coli chez de jeunes enfants, tous les reblochons entiers au lait cru estampillés 74.096.050 et produits sur un site de l’entreprise Chabert sont retirés de la vente ou rappelés. Un total de sept cas d’infection sévère à Escherichia coli de type O26 chez de jeunes enfants ayant consommé du reblochon entier au lait cru avait été identifié vendredi 11 mai. Parmi eux, six syndromes hémolytiques et urémiques sont survenus chez des enfants âgés de un an et demi à 3 ans. Suite à ce constat […]

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