Il y aurait en France 8,2% dobèses, surtout parmi les personnes qui ont le pouvoir dachat le plus faible. Par ailleurs 28% de la population générale souffre dexcès pondéral. Ces chiffres proviennent dune enquête menée en 1997 par le service des maladies métaboliques de lhôtel-Dieu (Paris), par une équipe de recherche de lINSERM et la SOFRES. Baptisée ObEpi, cette étude auprès de 20.000 foyers est à la fois rassurante et inquiétante. Rassurante car nous nous comparons favorablement à la population américaine qui comporte 30% dobèses! Mais inquiétante car les 28% de Français en état de surpoids pourraient bien être les […]
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Source : BMJ, volume 319 17 juillet 1999, pp. 147-150
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