La consommation d’alcool se déballonne

Le Français serait-il devenu sobre ? Selon les résultats du Baromètre Santé de l’INPES, il y aurait surtout beaucoup moins de buveurs dits “réguliers”. Pratiquement 30% de moins par rapport à 2000. En revanche, les hommes font toujours la course en tête.

Pas de quoi pavoiser… Car en effet, un homme sur cinq boit régulièrement de l’alcool. Contre une femme sur… treize ! La différence entre les sexes est aussi très marquée en termes de quantités : 2,6 verres en moyenne par jour pour les hommes et 1,8 pour les femmes. Une différence pour le moins significative.

Le vin reste la boisson alcoolique la plus consommée : 77,2% des Français en ont bu au moins une fois dans l’année. Viennent ensuite les spiritueux et la bière. Enfin et c’est relativement une bonne nouvelle, la fréquence des ivresses alcooliques reste stable. Tout comme la proportion des buveurs qui présentent un risque de dépendance.

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  Source : Baromètre Santé 2005 réalisé sur 30 514 Français de plus de 12 ans